Bloemkool Papje
Het is niet moeilijk om een bloemkoolpapje te maken op basis van melk, maizena en suiker. Maar het is wel lastig om deze op de goede dikte te maken.
Even uitgeprobeerd hoeveel we van wat nodig hebben voor een lekker stroperig papje.
Wat zit er in:
- 200 gram melk
- 15 gram maizena
- 25 gram suiker
Hoe maken we het:
- Doe 150 gram melk samen met de suiker in een pannetje.
- Doe bij de 50 gram over gebleven melk, 15 gram maizena. Even goed doorroeren totdat het glad is.
- Melk al roerend aan de kook brengen en als het gaat koken het maizenamengsel erbij gooien.
- Even goed doorroeren totdat het een echte saus is.
Lekker bij de bloemkool of broccoli
Eet smakelijk